ácido láctico - definizione. Che cos'è ácido láctico
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Cosa (chi) è ácido láctico - definizione


Ácido poliláctico         
POLÍMERO SIMILAR AL ÁCIDO LÁCTICO
Poliacido lactico; PLA; Acido polilactico; Poliacido láctico; Acido poliláctico; Ácido polilactico; Poliácido láctico
El ácido poliláctico o poliácido láctico (PLA) es un polímero o bioplástico constituido por elementos similares al ácido láctico, con propiedades semejantes a las del tereftalato de polietileno (PET) que se utiliza para hacer envases, pero que además puede ser biodegradable bajo ciertas condiciones a temperaturas del orden de 60 °C. Se puede degradar en agua y óxido de carbono.
Ácido shikímico         
  • Biosínteis de 3-deshidroquinato desde fosfoenolpiruvato y eritrosa-4-fosfato
  • Biosíntesis del ácido shikímico desde 3-deshidroquinato
COMPUESTO QUÍMICO
Ácido sikimico; Ácido siquímico; Acido shikimico; Acido sikimico; Acido siquimico; Acido shikímico; Ácido shikimico; Acido siquímico; Ácido siquimico
El ácido siquímico o más comúnmente conocido como su forma aniónica el siquimato, es un intermediario bioquímico importante en plantas y microorganismos. Su nombre deriva de la flor del shikimi japonés (シキミ, Illicium anisatum), fuente natural del cual fue extraído por primera vez.
Ácido yódico         
COMPUESTO QUÍMICO
Ácido iódico; Acido yodico; Acido iodico; Acido iódico; Ácido iodico; Acido yódico; Ácido yodico
El ácido yodico es un ácido oxácido inorgánico de fórmula molecular HIO3.

Wikipedia

Ácido láctico

El ácido láctico, o su forma ionizada, el lactato (del lat. lac, lactis, leche), también conocido por su nomenclatura oficial ácido 2-hidroxi-propanoico o ácido α-hidroxi-propanoico, es un compuesto químico que desempeña importantes roles en varios procesos bioquímicos, como la fermentación láctica. Es un ácido carboxílico, con un grupo hidroxilo en el carbono adyacente al grupo carboxilo, lo que lo convierte en un ácido α-hidroxílico (AHA) de fórmula H3C-CH(OH)-COOH (C
3
H
6
O
3
). En solución puede perder el hidrógeno unido al grupo carboxilo y convertirse en el anión lactato.

El ácido láctico es quiral, por lo que se pueden encontrar dos enantiómeros (isómeros ópticos). Uno es el dextrógiro ácido D-(+)-láctico o d-ácido láctico (en este caso, el ácido (R)-láctico); el otro es el levógiro ácido L-(-)-láctico o ℓ-ácido láctico (en este caso, ácido (S)-láctico), que es el que tiene importancia biológica. La mezcla racémica (cantidades idénticas de estos isómeros) se llama d,ℓ-ácido láctico.

Esempi dal corpus di testo per ácido láctico
1. La cuestión no es frenar la producción de ácido láctico, sino producirlo paulatinamente y según un patrón.
2. Tengo dos nadadores que usan bañadores de última generación y me dicen que con ellos no notan la acumulación de ácido láctico.
3. Rápido como el que más, termina los partidos en buena forma porque, como los ciclistas Contador y Valverde, tiene un alto aguante del ácido láctico.
4. Su producción de ácido láctico -sustancia que segrega el cuerpo en pleno esfuerzo y ataca los músculos- se sitúa entre cinco y seis milimoles por litro de sangre.
5. Las más resistentes, dos ucranias que acabaron segunda y tercera en una recta en la que Jamal zigzagueó borracha de ácido láctico en las venas.
Che cos'è Ácido poliláctico - definizione